Imate v svoji prehrani všteta tudi jajca? Jajca so slastna hrana, s katero v telo vnesemo veliko beljakovin, vitaminov skupine B in druge hranljive snovi. Večinoma ljudi v svoji prehrani ne vključuje  dovolj beljakovin. Jajca so dobra hrana, s katero lahko to popravimo. Strokovnjaki so povedali, da jajca za zajtrk zmanjšajo potrebo po sladkorju in mastni hrani. Športniki jejo v svoji prehrani jajca skoraj vsak dan, ker imajo veliko beljakovin, katere poskrbijo za hitrejšo regeneracijo mišic in pridobivanju moči. Tudi znanstveniki so povedali, da  z večjim vnosom beljakovin, bo naše telo bolj napolnjeno z energijo in počutili se bomo bolje. Z večjim vnosom beljakovin, pa bomo tudi pospešili proces kurjenja maščobe. Da ne pozabimo, da rumenjak vsebuje veliko vitaminov in pa zdravih maščob, ki jih naše telo potrebuje za optimalno delovanje. Starši, namesto sladkih kosmičev svojim otrokom raje pripravite jajca in tako poskrbite za zdrav zajtrk in vnos dobrih hranil. Še ena pozitivna lastnost jajc, poleg tega da so zdrava, je, da so enostavna za pripraviti in okusna. Zraven jajc pa si popečete še malo slanine in pa kos pirinega kruha in imate popoln zajtrk, z veliko beljakovin in prehranskih vlaknin.

Ali ste vedeli, da jajčni beljak pripomore k boljšemu počutju? Jajca vsebujejo veliko holina, še posebej rumenjak. Holin pa vpliva na boljše razpoloženje, saj se pri prebavljanju tvorijo spojine, katere sodelujejo pri proizvajanju hormonov sreče, drugače povedano sertotonina, norepinefrina in dopamina. Zakaj pa so rumenjaki ravno rumene barve? Barva ne pove tega, ali je bila kokoš zdrava ali ne. Barva je odvisna od same prehrane kokoši. Najbolj hranljiva jajca imajo kokoši, katere so iz proste reje, saj naj bi imele bolj raznoliko prehrano. Starost jajca pa naj bi vplivala na barvo beljaka, se pravi bolj so jajca stara, bolj bel je beljak.

Torej do zdaj še niste vključili jajca v svojo prehrano? Premislite še enkrat in spremenite svoje prehranske navade!